Un’azienda di famiglia, con una forte identità matriarcale. Tre generazioni a confronto: il nonno Enio Ottaviani, le figlie Loredana e Ivonne. Ora i 4 cugini, Massimo e Davide, Marco e Milena. Ultima generazione questa: una rivoluzione. Ognuno con un proprio ruolo ben prestabilito, una disciplina aziendale e un sentiment da famiglia romagnola con un piede in mare e uno nell’osteria di paese. La gastronomia ancor prima del vino, il commercio ancor prima della produzione.

Dal commercio del vino ai vigneti nell’oasi del Conca, una completa filiera che comincia dalla coda per arrivare alla produzione, una conquista del mondo vino con un approccio al mercato con una precisa strategia: oceano blu e sangue romagnolo.

Più di trenta paesi esteri, un hospitality appena nata, nel 2019, un percorso nell’oasi del Conca.
Il connubio tra turismo, vino e strategia di gestione dei contatti e delle relazioni.

Una storia di famiglia, dove il vino è un elemento di unione, Caciara , un momento di ‘confusione felice’. Tutto passa dalla tavola, la convivialità ,l’idea di berlo insieme e di baloccarsi con il tempo.
La Romagna un modo di essere, di accogliere.

Tutti i tools che abbiamo prodotto insieme in cinque anni di attività sono stati funzionali a costruire la realtà aziendale attuale. Branding, partnership, comunicazione e take over del mercato.

Una cosa va detta: è possibile realizzare un progetto complesso e soddisfacente di posizionamento del brand e di curatela quando il cliente non solo è ricettivo ma è parte attiva del processo, il protagonista assoluto delle decisioni che intende prendere, con una grande capacità di ascolto. Enio Ottaviani Winery è la testimonianza di una filiera virtuosa e di un concept riuscito, grazie all’apporto di tutti.

Dal 2019, all’apertura dell’Hospitality ho passato il testimone a Veronica Frison ed elicadilloatutti che sviluppano con successo – in collaborazione con la famiglia – il concetto di accoglienza romagnola in mezzo ai vigneti e non solo, mostrandosi una delle realtà più attive in Romagna tra i giovani e chi desidera vivere il vino come esperienza di convivialità.

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Realizzazione video: Noroof studio
Realizzazione fotografica: Riccardo Morelz
Visual creator: ​Stefano Triulzi
Realizzazione esecutiva grafica: Studio Kafka
Realizzazione etichette vino: Idea food
Realizzazione etichetta olio: Barbara Botteghi
Realizzazione Sito web: Marco Manzaroli

Credits Foto nel progetto: Marina Della Pasqua

Un ritratto Happy Noise